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マリィ夫人の保存食 マリィ・カメロンースミス 文化出版局 1980年

08月08日

一覧 料理本

著者名　：マリィ・カメロンースミス
出版社名：文化出版局　1980年12月　初版
サイズ　：243ページ　29×22×2.5cm

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フランスのビスケット デザイン アートワーク集 L’Art du Biscuit

02月15日

デザイン 一覧 料理本

著者名　：Patrick Lefevre-Utile
出版社名：Hazan
発行年月：2003年
サイズ　：180ページ　29×24×2cm

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お菓子の手作り事典 今田美奈子 愛蔵版 函入

02月03日

一覧 料理本

出版社名：講談社
発行年月：1991年　再版
サイズ　：199ページ　29×23×2cm

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ホームメードのお菓子 河野貞子 鎌倉書房

07月28日

一覧 料理本

著者名　：河野貞子
出版社名：鎌倉書房
発行年月：1970年
サイズ　：149ページ　26×18cm

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現代スイス菓子のすべて Moderne Schweizer Konditorei

06月09日

一覧 料理本

著者名　：ヴォルフガング・ポール・ゴッツェ
出版社名：日本洋菓子協会連合会
発行年月：1982年6月　
サイズ　：615ページ　29×21×4cm

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D.O.M. サンパウロのレストラン・レシピ集 Brazilian

05月19日

一覧 料理本

著者名　：Alex Atala
出版社名：Phaidon
発行年月：2013年　
サイズ　：292ページ　30×26×3cm

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アレクサンドル・デュメーヌ フランス料理レシピ集

05月19日

一覧 料理本

著者名　：Alexandre Dumaine,Alice et Marc Flament
出版社名：Editions de la Pensee Moderne
発行年月：1972年
サイズ　：214ページ　28×22×2.5cm

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ピエール・ドオル 杉野英実 フランス菓子の傾向 市場からの菓子

04月18日

一覧 料理本

著者名　：杉野英実
出版社名：中央公論社
発行年月：1998年2月
サイズ　：159ページ　29×21cm

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シェフ・シリーズ ロアラブッシュ 吉野建 野生の恵み 肉料理の原点

04月17日

一覧 料理本

出版社名：中央公論社
発行年月：1989年4月
サイズ　：144ページ　29×21cm

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パーティー・おもてなし料理 料理全書 入江麻木 今田美奈子

07月26日

一覧 料理本

著者名　：入江麻木/ホルトハウス房子/今田美奈子
出版社名：小学館
発行年月：1981年8月　初版
サイズ　：151ページ　26×21cm

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