新入荷「自分でつくれる洋菓子」宮川敏子
・ 「自分でつくれる洋菓子」
著者名 ：宮川敏子
出版社名：文化出版
発行年月：1971年10月
サイズ ：181ページ 24*18cm
定価 ：1000円（税込み）
状態：
表紙に経年による薄汚れが少しありますが
ページ内に目立つ汚れやキズなどはありません。
sold-out
以下目次より-----
洋菓子の基礎
洋菓子の作り方
パータ・フイユエッテ
パータ・ビスキュイ
パータ・シュー
パート・ルベ
干菓子類
デザート菓子類
糖菓類 ほか
（お問い合せフォームよりご注文下さい）
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宮川敏子の関連書
・「ポスター エンツォ クッキ」
・「マザーグースのお菓子絵本」
・「おいしいパン 冷蔵庫を利用した作り方」
・「優雅なアーモンド料理」
・「ケーキとデザート クッキングレッスン」
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